Über unsere Quinta
Quinta do Pomarinho
Quinta do Pomarinho ist ein ehemaliger Bauernhof Portugal und befindet sich auf einem großen Gelände (25 Hekt) mit Weiden, Olivenbäumen, Kork- und Steineichen. Das Gelände liegt 450 Meter über dem Meeresspiegel und grenzt an Naturpark Serra de São Mamede. Auf dem Bauernhof Portugal finden Sie Obstbäume mit herrlichen Früchten sowie: Feige, Birnenquitte, Zitrusfrucht, Apfel, Birne, Granatapfel und Mandeln. Auf unserer Quinta fließt auch ein Bach in einen wunderschönen kleinen See, in dem Schildkröten und Fische leben.
Regionale Landwirtschaftsprodukte
Oliven sind ein wichtiges Produkt auf unserem Bauernhof Portugal. Nach der Ernte, Ende Oktober, werden die Oliven eingeschnitten und viele Male gespült bis den bitteren Geschmack verschwunden ist. Erst dann sind sie zum Verzehr geeignet.
Die selbstgemachten Oliven und Marmeladen werden auf unserem Bauernhof verkauft, zusammen mit der biologischen Käse, Tee und Kräuter von „Monte das Aromaticas“ und hausgemachtem Limoncello und Licor Figos da India. In unserem Campingladen finden Sie auch die berühmte Regionalkäse aus Nisa, den hervorragenden Rot- und Weißwein (Terras de Baco) der Genossenschaft aus Portalegre, Fruchtsäfte und verschiedene, portugiesische Biersorten.
Tiere
Auf unserer Quinta laufen mehrere Katzen, Esel und Hühner herum, ganz zu schweigen von unserem eigenen Hund „Bilbo“. Die 3 Esel haben eine wichtige Funktion, weil sie die Vegetation kurz halten und ihren Mist auf den Komposthaufen legen. Offensichtlich sind sie wichtig für die Landschaft. Die Hühner auf unserer Quinta legen jeden Morgen frische Eier, die unsere Gäste zum Frühstück genießen können.
Neben unseren eigenen Tieren, die auf unserer Quinta herumlaufen, gibt es auch Füchse und Dachse in freier Wildbahn. Es wurde sogar ein kleinfleckiges Gen entdeckt und ein Luchs gehört. Es gibt auch Schildkröten im See und wenn es genug Fisch gibt, kommen manchmal zwei Otter auf unseren Hof, um eine leckere Mahlzeit zu genießen. Außerdem werden auf unserer Quinta jedes Jahr fast 60 Vogelarten gezählt.
