À propos de notre Quinta
Quinta do Pomarinho
Quinta do Pomarinho est une ancienne ferme au Portugal qui se trouve sur un terrain de 25 hectares de pâturages, d’oliviers, de chênes vertes et de chênes-lièges. Le terrain est situé à une hauteur de 450 mètres et touche au parc naturel de Serra de São Mamede. A côté de la ferme, il y a de nombreux arbres fruitiers avec des figues, des coings, des abricots, des agrumes, des pommes, des poires, des grenades et des amandes.
Produits locaux
Les olives sont un produit important de notre quinta. Après la récolte, qui a lieu à partir de fin octobre, les olives sont pressées dans la coopérative de Portalegre puis mises en bouteille. L’huile d’olive est vendue sur notre quinta dans notre petit campingshop, ainsi que le thé et les herbes de « Monte das Aromaticas ». Nous vendons également des souvenirs faits à la main par un entrepreneur local.
Animaux
Il y a plusieurs chats, ânes et poules qui se promènent dans notre quinta. Nous avons également nos propres chiens « Bilbo » et « Estrela ». Les 3 ânes ont une fonction importante car ils gardent la végétation courte et leur fumier est déposé sur le tas de compost. Un agriculteur local fait régulièrement paître ses vaches sur nos terres. Nous avons également un certain nombre de moutons/agneaux qui se promènent dans notre quinta. Ensemble, ils sont bien sûr importants pour l’entretien du paysage.
À côté de nos propres animaux qui se promènent dans notre quinta, vous trouverez également des renards et des blaireaux dans la nature. Un genet à petites taches a même été repéré et un lynx a été entendu. Il y a aussi des tortues dans le lac et s’il y a suffisamment de poisson, deux loutres viennent parfois dans notre ferme pour savourer un bon repas. En outre, notre quinta recense chaque année près de 60 espèces d’oiseaux.
