À propos de notre Quinta
Quinta do Pomarinho
Quinta do Pomarinho est une ancienne ferme au Portugal qui se trouve sur un terrain de 25 hectares de pâturages, d’oliviers, de chênes vertes et de chênes-lièges. Le terrain est situé à une hauteur de 450 mètres et touche au parc naturel de Serra de São Mamede. A côté de la ferme, il y a de nombreux arbres fruitiers avec des figues, des coings, des abricots, des agrumes, des pommes, des poires, des grenades et des amandes.
Produits locaux
Les olives sont un produit important ou notre quinta. Après la récolte, qui a lieu fin octobre, les olives sont incisées et rincées plusieurs fois jusqu’à ce que leur goût amer soit dissipé et qu’elles soient propres à la consommation.
Les olives et confitures maison sont vendues sur notre quinta, avec le fromage, le thé et les herbes biologiques ou le « Monte das Aromaticas » et le Limoncello et le Licor Figos da Indias faits maison. Dans notre magasin de camping, vous trouverez également le célèbre fromage local de Nisa, de délicieux vins rouges et blancs de la région de Portalegre, ainsi que des jus de fruits et divers types de bières portugaises.
Animaux
Il y a plusieurs chats, ânes et poules qui se promènent sur notre quinta et notre propre chien « Bilbo ». Les 3 ânes ont une fonction importante car ils maintiennent la végétation courte et leur fumier est déposé sur le tas de compost. De toute évidence, ils sont importants pour le paysage. Les poules de notre quinta pondent des œufs frais tous les matins, que nos hôtes peuvent déguster au petit-déjeuner.
À côté de nos propres animaux qui se promènent dans notre quinta, vous trouverez également des renards et des blaireaux dans la nature. Un genet à petites taches a même été repéré et un lynx a été entendu. Il y a aussi des tortues dans le lac et s’il y a suffisamment de poisson, deux loutres viennent parfois dans notre ferme pour savourer un bon repas. En outre, notre quinta recense chaque année près de 60 espèces d’oiseaux.
